In Svezia la puzza dell'aringa è stata scambiata per una perdita di gas (VIDEO) / 16 Ottobre 2015 | Costume e società, La notizia del giorno 10/16/15 | New Day – Italia
Il cibo... che puzza: squalo putrefatto, aringhe fermentate e baccalà cotto nella soda caustica. Alla scoperta dei piatti più incredibili della Scandinavia. - L'informatore
Surströmming, le aringhe fermentate degli svedesi.
La torta salata che viene dal freddo.
Storia e regole del pranzo di Natale svedese
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Cucina svedese per italiani:"Julskinka" (Il prosciutto di Natale)