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Sugo di peperoni friggitelli e pomodorini | ricetta pugliese
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VINHÀ - 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 “𝐬𝐜𝐚𝐭𝐭𝐚𝐫𝐢𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢”🌶 Piatto povero della cucina salentina, i peperoni scattarisciati sono chiamati così perché, quando si gettano nell'olio, scoppiettano vivacemente…”scattarisciane” appunto. Li avete mai provati ...
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